- Kiến thức:
+ Mô tả được đặc điểm hình thái, cấu tạo giải phẫu một số cơ quan thực vật;
+ Trình bày nguyên tắc chung, phân loại thực vật;
+ Chỉ ra những đặc điểm nổi bật của một số họ cây thường dùng làm thuốc;
- Kỹ năng:
- Về năng lực tự chủ và trách nhiệm: Rèn luyện khả năng quan sát, liên hệ của học sinh với các thực vật trong tự nhiên. Áp dụng được vào việc thu hái, chế biến dược liệu.
Tác giả thiết kế bài giảng E-learning:
1) Nguyễn Thị Thuở. Bộ phận công tác: Phòng tuyển sinh truyền thông, trường CĐCĐ Sóc Trăng
Địa chỉ mail: ntthuo@stcc.edu.vn ;
2) Lê Thị Xã. Bộ phận công tác: Khoa Cơ bản, trường CĐCĐ Sóc Trăng
Địa chỉ mail: ltxa@stcc.edu.vn;
3) Trần Thị Mỹ Trang. Bộ phận công tác: Khoa Sư phạm, trường CĐCĐ Sóc Trăng
Địa chỉ mail: tmtrang@stcc.edu.vn;
Thời gian thực hiện môn học: 60 giờ; (Lý thuyết: 28 giờ; Thực hành: 29 giờ; Thi/Kiểm tra: 03 giờ)
Gồm 5 chương:
Chương 1: Viết và đọc tên thuốc, cây thuốc, dược liệu bằng tiếng Latin theo danh pháp Dược điển Việt Nam Quy định.
Chương 2: Tế bào và mô thực vật
Chương 3: Các cơ quan sinh dưỡng
Chương 4: Các cơ quan sinh sản
Chương 5: Phân loại thực vật
Tài liệu chính (giáo trình):
Giáo trình Thực vật dược, (giảng dạy ngành Cao đẳng Dược) do DS. Văn Thị Văn, TS. Nguyễn Thị Thuở,
TS. Lê Thị Xã, ThS. Trần Thị Mỹ Trang đồng chủ biên.
Tài liệu tham khảo:
1. Bộ Y tế (2017), Dược điển Việt Nam V, Tập I, II, NXB Y học.
2. Đỗ Tất Lợi (2006). Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam. NXB Y học Hà Nội.
3. Hoàng thị Sản và Trần văn Ba (1998), Giải phẫu - Hình thái học thực vật, NXB Giáo Dục Hà Nội.
4. Lê Đình Bích và Trần Văn Ơn (2007), Thực vật học. NXB Y học.
5. Lê Đình Tư (2005), Tiếng Latin trong y học, tài liệu nội bộ, Trường ĐH Y Hà Nội.
6. Nguyễn Bá (2005), Hình thái học và giải phẫu thực vật, NXB Giáo dục
7. Nguyễn Nghĩa Thìn (2008), Thực vật học - Phần Hệ thống học thực vật, NXB Giáo dục
8. Nguyễn Tập (2013), Thực vật học và Thực vật dược, NXB Giáo dục Việt Nam.
9. Nguyễn Thị Thu Vân và Quách Hồ Xuân Hồng (2021), Giáo trình Thực vật dược, Trường Cao đẳng Bách Khoa Nam Sài Gòn, 184 trang.
10. Nguyễn Tiến Bân (1997), Cẩm nang tra cứu và nhận biết các họ thực vật hạt kín ở Việt Nam, NXB Nông nghiệp, Hà Nội.
11. Phạm Hoàng Hộ (1999-2003), Cây cỏ Việt Nam (Quyển 1, 2, 3), NXB Trẻ.
12. Trương Thị Đẹp (chủ biên), Nguyễn Thị Thu Hằng, Nguyễn Thị Thu Ngân và Liêu Hồ Mỹ Trang (2007). Thực vật dược. NXB Y học Hà Nội.
13. Trường Trung cấp Mekong (2024), Giáo trình thực vật dược.
14. Võ Văn Chi và Dương Đức Tiến (1978), Phân loại học thực vật-Thực vật bậc cao, NXB Đại học và Trung học chuyên nghiệp, Hà Nội.
15. Võ Văn Chi (1999), Từ điển cây thuốc Việt Nam, NXB Y học.
16. Võ Văn Chi (2003), Từ điển thực vật thông dụng, Tập I và II, NXB Khoa học và Kỹ thuật.